Celiac Disease Consortium
Wie?
Het Celiac Disease Consortium (CDC) in Leiden is een samenwerkingsverband tussen twee universitaire medische centra (LUMC en UMC Utrecht), Wageningen Universiteit & Researchcentrum, vijf bedrijven en onderzoeksinstellingen. Het is één van de NGI Genomics Centres.
Wat doen ze?
Het CDC doet onderzoek naar coeliakie of glutenintolerantie. Dit gebeurt door te kijken naar de moleculaire interacties tussen ziekteveroorzakende voedingsstoffen en de mens. Dit is in twee secties op te delen:
(1) Vanuit de mens: welke genen maken deel uit en dragen bij aan coeliakie?
(2) Vanuit de voeding: welke eiwitten en andere stoffen hebben te maken met de ontwikkeling van coeliakie?
Wat hebben wij daaraan?
Het CDC streeft naar veiliger voedsel en betere diagnose, prognose en behandeling van glutenintolerantie. Hiermee kunnen coeliakiepatiënten worden geholpen om een normaler leven te leiden.
